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274.投资饭店

274.投资饭店 (第1/2页)

彭大贵面对杜川的询问,稍微迟疑一下就说道:“不瞒杜兄弟,我这次过来,确实是有事想要请教一下。”
  
  杜川道:“请说。”
  
  “是这样的,现在我看有京城内有好多私人菜馆,这样做真的没事吗?”彭大贵问道。
  
  杜川有些诧异道:“很多?”
  
  彭大贵道:“是的,最起码十几家的私人菜馆,都是自己私下里面弄的,也没有得到允许,不过好像没人管。”
  
  “而且生意很不错,每天都有很多人过去吃饭。”
  
  这个杜川还真的不知道,他每次吃饭也都是去这些国营饭馆。
  
  虽然说可能服务态度差点,但里面师傅的手艺基本上都不错。
  
  尤其像是古楼饭店这样的。
  
  其实现在不仅是饭店,其他的一些私人买卖也都开始有些冒头了。
  
  走街串巷叫卖的人可不少。
  
  这都是因为现在国家已经逐渐放开管制了,而且有太多的待业青年,所以这些也算是让这些人有事情做。
  
  对于彭大贵的问题,杜川心中也有些无奈,类似的问题,已经有好多人问过他了。
  
  他也说了不止一遍。
  
  当然,这也表明了时代的变革已经初现端倪了。
  
  大家或多或少都察觉到了一些不同。
  
  对此杜川的回答和之前一样,“肯定没事的,之后国家会逐渐放开私人经济,做生意的什么的,将会越来越宽松。”
  
  “不用担心什么反复,这件事情基本上已经彻底的定下来了,只是推动需要时间罢了。”
  
  说完,杜川喝了口茶,也没再多说什么。
  
  他知道彭大贵想要听什么,所以他说的很是果断,算是还一下这么长时间,彭大贵精心烹制菜肴的人情了。
  
  彭大贵听完果然心动不已,他其实是知道一些杜川的身份的。
  
  彭大贵可不是什么都不懂的人,他不仅有着自己的关系,还喜欢看报纸。
  
  杜川的名字已经上报纸了,上次的展览会的事情,更是提及甚多。
  
  只是因为杜川个人的意思,没有登照片罢了。
  
  所以知道杜川的人也不是很多。
  
  不过彭大贵却是知道,一是听自己的那些人脉讲过这个名字,二也是他打听过杜川的情况。
  
  所以稍微结合一下,就知道杜川的一些情况了。
  
  即便是不知道杜川具体的身份,但也知道这绝对是一个大人物。
  
  其实光是看这套宅子就知道了,一般人可不住起这样的大宅子,而且还是一个人住。
  
  彭大贵拱手道:“多谢了,说实话,最近我一直七上八下的,拿不准主意。”
  
  杜川问道:“你这是想要出去单干?”
  
  彭大贵神色郑重了一些,“是的,在古楼饭店内,顶多混个温饱罢了。”
  
  “我去看了那些私人菜馆,手艺比我差多了,赚的却比我多多了。”
  
  “只是我这个人胆子比较小,所以一直拖着不敢动。”
  
  “而且其实您也知道,现在离开饭店容易,但想要再进来就难了,一个萝卜一个坑,所以不敢随意的动弹。”
  
  “我这一家老小都要靠着我吃饭呢。”
  
  

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