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画家小说 > 民国:关东参王 > 第一百三十四章 除夕团圆

第一百三十四章 除夕团圆

第一百三十四章 除夕团圆 (第2/2页)

“快点儿,吃口菜压一压。看你往后还敢不敢啥都好奇了?”
  
  “不了,往后我可不惦记这东西了。
  
  真不知道你和爹是怎么想的,明明这东西又辣又苦的,你俩还喝得那么高兴。”
  
  小志赶紧往嘴里塞了些菜,这才觉得那味道小了些。
  
  “你个小孩牙子懂个屁啊,快吃你的饭吧,等你长大以后,自己就知道了。”
  
  曲绍扬抬手,揉了揉小志的脑袋,笑道。
  
  正吃着饭呢,炕头睡着的栓柱和小凤醒了。
  
  林若兰一看,连忙放下筷子,抱俩孩子下地去把尿,挨个儿把完尿之后,从锅里端出来他俩的饭。
  
  这俩娃四个来月就开始添饭了,从一开始的鸡蛋糕、小米粥,到现在可是吃点儿软烂的面条、小馄饨等东西。
  
  还别说,俩孩子嘴真挺壮,喂啥都吃。
  
  林若兰提前蒸了鸡蛋糕、煮了些面条,那面条里面还放了碎肉和一点白菜叶子。
  
  俩孩子套上小罩衫,坐在炕上,离着桌子还有点儿距离,然后林若兰端着碗,一勺一勺的喂孩子吃饭。
  
  当母亲以后,几乎每个女人都没吃过一顿消停饭,更不用说是照顾俩小娃了。
  
  林若兰早就习惯了如此,所以在喂娃的同时,也趁机再吃一些。
  
  好在刚才吃了不少饭菜,多少再吃一些也就差不多了。
  
  吃完了团圆饭,留下小志哄孩子,刘东山去炒瓜籽、松子、榛子等坚果,曲绍扬去剁馅,林若兰和面。
  
  这可不是只预备四口人的饺子,要把伙计那头的饺子馅和面,都预备出来。
  
  母猪肉质好一些,要说最好的还是隔年沉和黄毛子。
  
  林若兰特地留了些隔年沉的肉,就是为了过年剁馅包饺子用的。
  
  曲绍扬有劲儿,双手各拿一把菜刀,叮叮当当的剁了好一会儿,光是肉馅就剁了一盆。
  
  关东山不比南方,冬天没那么多菜蔬,冬天包饺子,无非就是白菜、酸菜、萝卜这几种馅儿。
  
  萝卜是提前就擦好丝儿烫了攥成团冻起来的,缓开后剁碎就行。
  
  白菜是从菜窖里拿出来最新鲜的,洗干净了切丝剁碎,然后少放一点盐,杀出水来攥干。
  
  菜馅剁好,又是一盆,等林若兰和完面,再把菜、肉混合了,放好调料,搅拌均匀。
  
  然后曲绍扬喊俩伙计来,把饺子馅儿和面端走,他也跟着过去,指点这些人包饺子。
  
  “晚饭吃的怎么样?都吃饱了没?”曲绍扬走进伙计们住的筒子房,笑呵呵的问。
  
  “吃的好着呢,今晚上整了好几个菜。
  
  猪蹄子、猪头肉、大骨头炖酸菜、鱼、酱肘子、皮冻、五花肉炖白菜粉条、猪肝猪心啥的,吃的老好了。”
  
  伙计们都挺高兴,就算搁家里,过年也吃不着这么好的菜啊,看起来,这关东倒是来对了。
  
  (本章完)
  
  
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