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一百三十五章 一周年

一百三十五章 一周年 (第1/2页)


  
  修真庄园主一百三十五章一周年
  
  天是夏至。算是一之中树村最热的时候。因为射在贯穿田州的北回归线上。是一年之中日照最长的一天。
  
  这一天下午。庄厨房里面已经是一副热火朝天的景象。熊熊燃烧的火还有不断来回奔走的帮厨。都预示着这里正在准备隆重的宴席。
  
  今天算是佳式入住水库的一周年龄念日。佳华特意在这一天晚上大办宴席。一来赏辛勤工作的员工。而来是答谢这一年以来对他帮助颇多的老陈人。
  
  宴席上的菜肴食材都是在附近山里面的山珍还树村出产的特产。算的上是一场非常有的域风格的宴席。
  
  红野兔清蒸罗鱼柠檬鸭盐酥鸡香炖鸡木耳肉丝鸭血粉丝汤炒'心菜凉拌,菜……还有很多佳华根本就没有吃过的美食。一脑的就搬上了桌子之上。
  
  因为这段时间园运营效益非常的好。佳华也想着用这种方式赏一下员工。激发他们更大的积极性。当然了。奖金红包也是必不可少的。不过在此之前。好好的吃上一顿也是一件不错的想法。
  
  有了老板的示。掌厨的胖洪自是放开了手脚。把收集到的食材统统都用上了。弄出了一桌豪华大餐。
  
  其中有菜。叫做油网肉卷。佳华还真的没有吃过。不过看着菜肴被炸的金黄色。并且散发出阵阵的热气香气实在是勾起了人的馋虫。
  
  佳华夹起一块。进巴里面一咬。发现外层已经是被炸的酥脆。但是里面却是鲜嫩无比实在是两种极端的感受。
  
  “胖洪。这道菜是怎么弄的?”佳华。嘴巴里面一边含糊不清的问道。
  
  “哦。这可是附近村落里面红白喜必不可少的一道美食。要是桌上没有油网肉卷。那就逊色掉了。”洪看到佳华问起自己的意之作。胖乎乎的脸上几乎能笑出花来
  
  原来这油网肉卷所看起是简。但是要做好却不是一件很容易的事情。首先是原材料的选择就很剔肉卷所用的最好是猪前腿半肥瘦的肉。
  
  切成细条之后拌上种调料还有葱段蒜泥等配料。和鸡蛋清均匀的搅。就做成了肉馅。
  
  紧接着用油网把肉馅卷成手电筒粗细的卷筒。上干淀粉。放进入烧开的茶油之中炸成黄色。
  
  在制作的过程之中。无论是原料的选择还是烹煮的火候。都是需要特别精准的掌握。一旦是把握不好。这道菜很可能就败了。
  
  制作成功的油网肉卷外皮色泽金黄酥脆爽口里面的肉则爽滑嫩。并且透出一特殊的香气。实在是一大美味。
  
  不一会儿佳华经是干掉了好几块。这才想起要留着肚子吃其他的美食。这才恋恋不舍的放下了筷子。
  
  有了专业人士在侍弄菜肴。速度那是相当的快。还没有等太阳完全下山。所有的酒席就已经在大坝上摆好了。
  
  因为酒宴上大多都是大鱼大肉。并不适合老年人的饮食健康因此佳华特意是自己动手给老爷子开了小灶让他自己吃。
  
  俗话说。“饭后百步走活到九九。“
  
  趁着老陈他们还没。佳华还抽空陪着老爷子在柳树林里面转悠了两圈。等到差不多的时候才把爷子送回小楼。让他收看新闻联播。
  
  虽说已经是晚上七点了。但是红彤彤的依旧固执的赖在群山之间不愿意下去。整个天空被五彩的云霞映红了。
  
  还好大已经被山的阴影给遮住了。再也没有受到炽热阳光的照射。显的清凉了许多。一阵阵的山夹杂着草木的香还有不知名野花的方向。驱走了一整天一来酷热天气。让人心情为之一爽。
  
  今天正好不是周末。庄园里面基本上没有多少客人。因此每一位员工都是不用分心去理会客人的请求。以安心的吃一顿庆功宴。
  
  的服务员厨师养殖场的员工植物园的技工。再加上老陈等村子里面的代表。满满当当的坐满了5。整个大一下子就变喧起来了。
  
  佳华和老陈几个村干部。再加上庄园开办的圆老吴放王三叔等坐了一桌。一如当初修建养殖场棚舍的时候。
  
  等到大家都坐定之,。佳华端起了一个酒杯。站了起来。准备说点感言。
  
  原本正在对着桌上美食发动进攻的员工们看见老板端着酒杯站了起来。自然是都安静了
  
  

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